Lumpia Sosis Keju

Musim hujan gini, enaknya nyemil yang anget-anget. Apalagi ditemani segelas teh hangat atau kopi panas. Hmm nyummi. Tapi kalau pas di rumah gak ada cemilan dan males keluar rumah, mending buat cemilan yang mudah aja.

Yup, lumpia sosis keju bisa buat alternatif cemilan di rumah. Selain mudah cara buatnya, rasanya juga bikin ketagihan lho. Mau coba..? Intip yuk resepnya!

Resep lumpia sosis keju

Bahan :
1. Kulit lumpia (bisa beli di supermarket atau pasar)
2. Keju lembaran
3. Sosis ayam atau sapi

Cara membuat :
1. Belah sosis memanjang menjadi 2 bagian. Potong memanjang keju lembaran menjadi 4 bagian atau sesuai selera.image

2. Ambil kulit lumpia, letakkan sepotong sosis yang telah dibelah dan sepotong keju di atasnya secara diagonal.

3. Lipat sisi kanan dan sisi kiri kulit lumpia ke bagian dalam, lalu tarik bagian ujung bawahnya ke atas seperti amplop, kemudian gulung dari bawah ke atas. Rekatkan ujung kulit lumpia dengan air.

wpid-wp-1449193801148.jpeg4. Lakukan hal yang sama sampai bahan-bahan habis.

5. Goreng lumpia dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.

Nah, mudah bukan? Lumpia sosis keju siap dinikmati. Rasanya nendang banget. Saat digigit, kriuk kulit lumpia berpadu dengan gurihnya sosis dan lumernya keju. Hm.., apalagi kalau dicocol dengan saus sambal atau mayones.

Tunggu apalagi, segera praktek buat yuk!

Leave a Reply